Sissi

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Iris Destination Wedding创始人,常驻法国波尔多。
对我而言,一场婚礼并不因为形式而出众,却会因为真情流露而让人难忘。
 
600斤红辣椒,玉米串做背景,这场“特殊”婚礼的女主角竟然是她......

生活在法国,办了越来越多的欧洲婚礼,鲜花、城堡、马车好像已经见得太多,Sissi曾经幻想过的西式婚礼情景也逐一在她的新人们身上被实现,最后慢慢越发觉得中国的传统式婚礼也很有意思,充满向往。

所以,把婚礼仪式定在国内的决定基本是身为新娘的Sissi和新郎Yan没有犹豫便一致达成的。所有认识他们的人都会很惊讶说,Sissi自己做了那么多法国的婚礼,自己的婚礼在法国办多方便呀,怎么选择回国?答案很简单,很多人向往一场浪漫的海外婚礼,终于要成为新娘的Sissi,也会想要一场可以给自己带来惊喜的“目的地”婚礼。


Sissi是一个挑剔的蛇属相加水瓶座,作为婚礼策划师已经为难了无数的供应商,这次作为新娘,有一个朋友打趣说,没有人敢做她婚礼的策划师。

考虑到自己平时生活不在国内,很多事情可能会需要一个在国内的婚礼策划师帮着安排,Sissi联系过几家但都不是很理想。

再仔细想想,其实在北京也有一些很靠谱的婚礼行业内的小伙伴,婚礼也是百人以下的小型婚礼,交给别人来操办自己的婚礼也不是很放心,平时多跑几趟国内,自己来应该问题不大,于是,Sissi也就自然而然的成为了自己婚礼的策划师。


策划筹备时间安排
 

婚礼日期定在2017年9月,策划筹备时间共9个月,从2016年底到婚礼期间,Sissi一共回国三次,第一次回国在2016年12月,在春节前定了场地、试了嫁衣样坯、见了婚礼上重要的供应商定了他们的档期,趁春节期间留了卖鞭炮商户的联系方式。

第二次回国在2017年5月,重新试了自己嫁衣的半成品,和新郎Yan去了两次西服定制工作室试了样坯,和花艺师一起去看了场地开始制定布置方案,和主持人聊婚礼的大概风格和流程,以及拿到了婚礼请柬等印刷品的实物。

第三次回国也就是婚礼前8月下旬,Sissi把自己买的各种婚礼上会用到的零碎物品归类整理,和主持人定了婚礼的讲稿,再次去了婚礼场地沟通确认细节,定菜单,拿到最后的嫁衣和西服成品,试了妆,领了结婚证,等待婚礼大日子。



选择场地
 

酒店式的室内婚事是Sissi无论如何也不能接受的,费尽人力物力财力搭建一个想象中的虚拟场景,不如直接选一处本身环境就令人愉快的场地。作为婚礼策划师的Sissi,在几年的工作中总结下来的经验就是:与其花钱搭建场景,还不如花钱选一个称心满意的场地,场地本身就是背景,自己和宾客还得到了更多的享受。

在法国的婚礼Sissi会这样为新人们推荐场地,同样在中国的自己的婚礼,也要找到这样一个地方。婚礼虽然要中式,但不要古代式的,Sissi很遗憾中式的婚礼没有被发展下去,以至于人们现在如果要办一场中式婚礼都要穿上古装,却显得和周围的环境格格不入。
若要形容,就是很想要一场如果中国的传统文化一直流传至今,婚礼该有的样子。


最初看中的安曼在云南的大研,古色古香是Sissi想要的样子,但两家人都住在北方,本身对于自己来说婚礼策划起来已经不是很方便,如果还要在一处人生地不熟的地方,风险似乎太大了,于是果断否定掉了去外地的想法。

婚礼的场地还是要选在北京,也看了安曼颐园,但坐落在颐和园,皇家贵气十足,也不是Sissi想要的样子。最后选在了山里寒舍,且不说后面的几番波折,这里是Sissi和新郎一下子便看中的,可以说是缘分。

因为喜欢江南水乡比较内敛的建筑风格,但在北京要找到这样一处场地,很不容易。结果是在看天气预报的时候发现密云有一个古北水镇,貌似是近几年新修的,出国之前完全没听说过,是按照南方的特色建造的,于是开始在大众点评上面搜那附近度假村,有了两个备选,同时也看到了在去古北水镇路上会经过的山里寒舍,完全的农村建筑,融入了一些现代的改装装修,看起来也很有意思,也把这里作为了备选之一。

一早打电话到古北水镇的度假村,工作人员告知可以参观婚礼场地,但一共四个人去,也要先买进入景区的门票才可以到达度假村,即使在婚礼当天,所有的宾客、工作人员等等,都要购买门票才可以进入,还是觉得有些别扭和不方便。同时山里寒舍也告知可以参观,出于顺路的考虑,Sissi决定先去山里寒舍,然后再继续到古北水镇。

一直走了十几公里雪还没有完全化开的山路,先到了山里寒舍,跟着工作人员参观的过程中,Sissi的脑海中已经能够想象出如果在这里婚礼是一个什么样子,一场中式rustic婚礼,想想就觉得很棒,出来之后新郎Yan也觉得这里不错,当即取消了古北水镇的参观,也没有再寻找其他的场地,下一周便和山里寒舍定下日期,婚礼场地就这么选定了。


服装


婚礼的大方向定在“中式”,自然是Sissi自己要穿红色的嫁衣,没有穿上婚纱其实Sissi心里还是会有一点点小遗憾,但不得不说,这件红色的嫁衣最后实现出的婚礼效果超出先前的所有预期,就连Sissi自己都惊艳到了。

嫁衣要归功于Sissi最爱的设计师来来,当时对于红色嫁衣的想法是,不要过于传统中式秀禾服龙凤褂,也不要一件仅仅是红颜色的”婚纱“,新郎Yan要穿西装,一定要能搭得上。来来的工作室在上海,自己回国的时候住在北京,上海飞了两次,再加上来回邮寄衣料采样,数百条微信的沟通,从设计手稿开始,最后终于拿到了这件称心的红色嫁衣。


↑来自来来的设计手稿,最后选了左面的



↑婚鞋来自pura loupez,一个西班牙牌子
 

新郎Yan的西服来自位于北京的Sens,也是纯定制,既然是比较中式的婚礼,那么西服选择复古的双排扣会更为搭配,因为婚礼在9月初天气还比较热,只定了2件套和衬衫,五月回到北京的第二天便去Sens量尺寸、选材料、定款式,两周后在回法国之前已经可以试到样坯,等最后8月来取成衣,一切顺利。



趁着作为新娘子的便利,Sissi还徇私给自己为婚宴挑了一条香槟色Jenny Parkham的礼服,巴黎的专卖店选的成衣款,只稍稍改了腰围,这款如果是白色基本可以拿来直接当做简约款的婚纱了。搭配的坡跟鞋选了Sergio Rossi的金色凉鞋,选择在山里举行婚礼对高跟鞋的选择着实是一项挑战。
除了Sissi自己的主嫁衣、新郎Yan的西装,其他所有配饰均是在法国挑选的。



 

婚礼筹备
 

保持在法国办婚礼的习惯,新人、家里人、关系比较好或者路途不方便的朋友和重要的工作人员婚礼前一天和婚礼当天都住在场地里面,开会、整理或者打麻将、爬山(听说还有人去游泳了,9月初的密云山里早晚还是有些凉的)。

一来婚礼的准备不会太仓促,供应商不用熬夜干活,二来新人和家里人都可以有充足的休息时间,享受婚礼,而不是奔波在路上。


婚礼上的花艺师、主持人、化妆师和摄影摄像师都是Sissi的好朋友,如果不是因为有他们,Sissi说自己也没有勇气远程操控这样一场婚礼。像这种风格的婚礼可以说并不多见, 布置上花艺师小院一再根据风格、场地条件、天气条件和预算各种调整,当然红色一上来就被定为了主色调,红和古老斑驳的石头墙应该会有很好的色彩碰撞效果。

Sissi又想让布置的元素不仅仅局限于”花“,在农村,玉米和辣椒晾晒的时候看起来红红火火,也是结婚的好彩头,于是便有了婚礼上的600斤新鲜辣椒铺的屋顶背景,和玉米串做的拍照背景墙。

花艺师小院也决定不给Sissi的婚礼上用传统的花材,主用海棠花,但因为婚礼是在9月初,海棠花还没有完全长成,据说他们去种海棠的园子里选了当时人家最红的一些枝杈,才足以够婚礼上布置用。火盆、马鞍、签到用品、拍照背景前的拍立得相机、喜糖、婚礼仪式的合金酒杯、化妆时候的复古镜子等等全部远程某宝搞定。

婚礼前8月一回国的时候,Sissi感觉家里的书房被这些婚礼用品堆成了仓库,拆到手软。婚礼场地上所有的对联、喜字和人名座位图都是新郎Yan在家自己写的,喜糖、喜酒的包装是Sissi妈亲手包和灌的,Sissi感觉像是压榨了家里所有有价值的劳动力。





给宾客的回礼是一包喜糖(高粱饴)和一坛酒(百年二锅头),想象着每个宾客都可以一手提着糖,一手提着一坛酒,美滋滋的从婚礼上回家。



 

婚礼当天
 

婚礼仪式定在了上午10点半,如果是按照Sissi和新郎Yan的偏好,愿意把仪式放在下午,一来可以睡懒觉,化妆不会水肿,二来可以衔接晚宴,晚宴气氛会比午宴更好,但考虑到自己选的日期是在周日,婚礼的场地离北京市区还有两三个小时的车程,很多人晚上回去不方便,于是只好按照传统,上午仪式+午宴。

早上6点起床,Sissi感觉自己还没有睁开眼就被拉去化妆,手台放在化妆台上,随时“监控”仪式现场的准备情况。新郎Yan吃过早饭便拿着衣服鞋子到他父母的院子里面准备换装,小伙伴们也开始一起把仪式的院子、双方父母的院子、Sissi自己的院子都贴上Yan自己写的喜字和对联。





一梳梳到尾
二梳梳到白发齐眉
三梳梳到儿孙满地
四梳梳到四条银笋尽标齐
 

Sissi是和姥姥姥爷一起长大的,经常会在电视里面看到人们结婚的时候会由长辈为新娘子梳头发,所以婚礼这天Sissi一定要由姥姥来帮自己梳头发。



Sissi抓紧仪式前最后的空闲时间感受一下在大山里的早上,时间差不多开始换嫁衣。








此时的新郎Yan







 

换装完成后,手台传来消息,仪式的现场的布置也已经准备完毕,宾客陆续签到入座。












Sissi婚礼主持人乐天是每次回国都要聚一下的她和新郎Yan共同的朋友,也是破天荒的从主持浪漫感人的西式婚礼被请来第一次主持一场中式婚礼,需要扯着嗓子喊一拜天地二拜高堂,但Sissi坚信主持人只能是他,结果证明了没有选错。

不想让婚礼来的太煽情,仪式的全程都没有新人或是父母的讲话,也没有敬茶、改口、给红包的这些在台上娱乐大众的项目,这些环节全部留在了私下或是婚宴期间,只想要一个庄重、认真的婚礼仪式。


大家都是第一次,主持人没有主持过中式婚礼,花艺师没有布置过辣椒为主材料的农村婚礼,策划师Sissi自己还不在国内并且也没有任何中式婚礼经验,商量、修改,凭着网上查来的、和同行朋友打听来的和作为新人的自己的意愿,最后实现了这样一场Sissi心目中的中式婚礼。

鞭炮声响起,仪式正式开始了,跨火盆、迈马鞍,新郎Yan用红绣球牵着Sissi一路走到台上。





一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜。此时除了主持人的指引,没有人再说话,Sissi觉得这就是自己想要的仪式感。





↑夫妻对拜的站位很重要,站远了显得生分,站近了会撞到对方,仪式的前一天Sissi和Yan练了一下,仪式上距离perfert!)





挑盖头、共饮合卺酒、点燃龙凤烛、结发。。。等等!结发的环节又带动了全场的高潮,上台前化妆师嘱咐新郎Yan说Sissi的发髻后面夹住了一撮头发,到时候结发就放下来剪这撮头发很方便。

结果在轮到新郎Yan剪Sissi头发的时候,他很听话的把夹子放下来,从发根直接一剪子下去,从头减到尾。温馨提醒男士们如果是中式婚礼,一定要切记结发的时候剪个和自己头发差不多长短的长度就好了,免得第一天结婚就要跪搓板~





↑把两个人剪下来的头发用红线系到一起,再装到小锦囊里面保存

最后在婚书上面一起盖上两个的人名章,即礼成。


据说新娘子要向东南西北四个方向撒红枣花生桂圆莲子,代表吉祥的寓意。



然后是合照、拆礼物的时间







趁着换下一套礼服之前,安排宾客们喝一些自己自制的酸梅汤和菊花茶、吃点小吃,并且设置了拍照背景区,用拍立得帮每一位宾客拍照,现场就可以拿到照片回去留念(想法来自于国外火爆的photobooth,但找了一圈实在没找到,Sissi便自己DIY了一个)Sissi和新郎Yan抓紧去拍一点照片。

其实参加过太多国内的婚礼,新人全程基本上都没有机会好好的两个人一起照照相,但法国的餐前冷餐酒会就给新人提供这样一段短暂但珍贵的时间,宾客们吃吃喝喝做一些活动,新人可以两个人单独有一段时间拍照,好的东西要拿来借鉴,于是Sissi也为婚礼安排了这样一个过渡环节。









婚宴
 

婚宴的地点选在了西餐厅,但因为双方家长的强烈要求以及考虑到大多数宾客可能吃不惯西餐,所以婚宴菜单决定用中餐。Sissi一直觉得农村的流水席特别有意思,便把婚宴的桌子摆了两个长排。

但因为是中餐,场地的餐饮方达不到中餐分餐的要求,桌子中间需要摆菜品,这便影响了桌花设计,于是选择了用悬吊式的海棠果做“桌花”,红色桌布相互呼应,看起来也是红红火火一片。







↑新娘子给老爸点烟


婚宴的高潮是最后的抽奖环节,源于Sissi爸的提议,在一开始仪式签到的时候,每个宾客都会自己在小竹筐里面拿一个数字,用家里的空牛奶箱包上红色宣纸,里面放上同样这些数字,婚宴上由Sissi来抽奖,算是给宾客们除了回礼之外的一点小惊喜,准备了一些红酒、茶叶、巧克力当做奖品。

虽然奖品并不贵重,但无论老少,被抽到的人都特别的开心,一些小的活动环节,真的可以为一场婚礼添彩不少,当然,也要选对时机。








婚宴的后半部分结束在一片欢声笑语中。

关于婚礼的摄影摄像,Sissi请了来自俄罗斯的一对夫妻,丈夫是摄影师,妻子是摄像师。从一开始Sissi就打定主意要选国外影像团队,他们在婚礼中大多时间都不会让人感觉到他们的存在,只是默默的记录,而Sissi和新郎Yan也都偏好于这种纪实的风格。

一次不是很好的婚礼策划和摄影师的合作经验告诉Sissi,如果自己的婚礼上,不管是摄影师策划师还是谁,如果仪式已经开始,打断了自己的婚礼流程,Sissi觉得会很影响心情。

对Sissi来讲,婚礼的真实体验大于几个漏拍的镜头。这两个摄影摄像师基本上认识Sissi家里面的所有人(去年大表姐在法国的婚礼也是请他们拍摄的),相对来说能更好的抓住拍摄的重点,全程摄影单机位,摄像单机位,这种配置好像是在国内连最低配都算不上,但Sissi觉得,他们可以捕捉到婚礼当天的气氛,让人一看到这些照片就好像回到了现场,至于是不是可以做成海报大片,剪辑的像个电影,似乎不那么重要。



 

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【婚礼策划师】:sissi

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